2007年9月7日金曜日

シングルモルト飲み比べ


今回は、芝パークホテルの
バー・フィフティーン
シングルモルト飲み比べ。


色々教えてくださったのは
ウィスキー・エキスパートの藤川さん。

ちなみに、このバーカウンターは
バーテンダー・スクールで10日間
お世話になった思い出深い場所。

まだ数か月前のことなのに、とっても懐かしい。

さて。
まず最初に頂いたのは
MACALLAN 18年

自家製の胡桃のお菓子とともに味わいます。
これはあまりピート香が強くなく、飲みやすい(^^)
お菓子を口に含んでから頂くと
口の中で2つの味と香りが相まって、また違った味わいが♪

最後に、ちょっぴりスモーキーな香りが鼻腔をくすぐります。

ちびりちびりと、交互に楽しむ幸せ(^-^)

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